Posts

Showing posts from February, 2015

Biljka koja miriše na dom

Image
U sezoni gripa i prehlada važno je trošiti med, a ako njega dodatno obogatite nekom lekovitom biljkom, on više neće biti samo lek već i poslastica.   Bagrem je najrasprostranjenije medonosno drvo i spada medu najcenjenije izvore nektara. Vrlo je popularan u baštovanstvu, a gotovo svako dvorište u vojvođanskim selima imalo je po bagrem. Takođe, kao i mnoge druge lekovite biljke i ova se našla u stihovima, a jedan od primera je pesma kanautora Đ. Balaševića "Ne lomite mi bagrenje". Inače, ovo drvo vodi poreklo iz istočnog dela Severne Amerike (Kanade), a u Evropu je prenet početkom XVII veka. Jedan baštovan, Džin Robin,  nabavio i posadio prve semenke bagrema u parkovima  francuskog dvora, te je u njegovu čast ova biljka   nazvana   Robinia pseudacacia . Bagrem je listopadno drvo visine do 25 metara, a stablo može biti prečnika i do 90 cm. Svetle je kore, trnovitih grana i retke krošnje.   Jake bodlje, oko 2 cm duge, uglavnom ravne, na bazi proširene i drvenaste, nala

Sunčeva hrana

Image
Zima je vreme kada se najčešće čovekovo telo dokazuje u borbi sa virusima, bakterijama, parazitima… U vezi sa bitkom koju vodimo, a koja je posledica niskih teperatura, vetra i manjeg broja sunčanih sati, je i ovaj tekst. Uz redovno korišćenje čajeva, danas se bavimo hranom, tačnije razlozima zašto i kako jesti određene stvari. Nepotrebno se ponekad opterećujemo, a po pravilu   rešenje se krije u malim stvarima, u jednostavnosti i umerenosti. Hrana treba da bude lek, a lek – hrana , rekao je još pre dve hiljade godina čuveni grčki lekar Hipokrat. Vođeni tim zaključkom svake godine imamo nove trendove koji se odnose na način pripreme namirnica. I dalje se vodi glasna prepirka da li povrće i voće treba da konzumiramo sveže ili kuvano, koja količina je dovoljna da bi zadovoljila potrebe organizma u toku dana, da li je potrebno jesti meso ili ne, kao i druge proizvode životinja. Svakako jedna od najrasprostranjenijih načina ishrane u poslednje vreme je hrono ishrana , doduše ona

Uskoro!

Image